Šorokšari je jedna od najboljih srednjih sorti slatke babure. Plodovi su štrčeći, masivni, čvrstasti, sa tri ii četiri ruba na vrhu. Plodovi su dužine 8-9 cm, prečnika 6-7 cm, u tehnološkoj zrelosti su svetlo žute, a u fiziološkoj zrelosti svetlo crvene boje. Debljina mase je 5-7 mm.

Domaća sorta. -SUPERIOR